Olive verdi Trinacria
4,00 €
Olive verdi schiacciate Nocellara
Condite con: olio extra vergine di oliva, aglio, prezzemolo e peperoncino.
Taglio da 500g
Conservare il prodotto avanzato in frigo e consumare entro 60 giorni.
(prezzo al kg. 8,00€)
- Descrizione
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Descrizione
Sulle colline del Belice crescono queste olive speciali: ottime da sole o per il profumatissimo olio extravergine che se ne ricava. Vengono raccolte mature al punto giusto e lasciate riposare in acqua e sale. La tradizione vuole che siano poi schiacciate per poter meglio assorbire tutta la fragranza del loro condimento: origano, peperoncino, aglio, e naturalmente olio.”
La zona di produzione della Nocellara del Belice è localizzata nella valle del Belice, nei comuni di Castelvetrano, Campobello di Mazara e Partanna in provincia di Trapani, nella regione Sicilia.